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Dhu Shara
Culinária Árabe Tradicional
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ESPECIALIDADES DA CASA
CULINÁRIA ÁRABE TRADICIONAL
Comidinhas frescas e com tradição familiar. O verdadeiro sabor e tempero árabe.
Carne, trigo, muito tempero e amor. Kibes bem servidos, em tamanho grande e cheios de sabor.
O valor é referente à 6 unidades. 18,00 BRL
Carne, trigo, temperos e uma linda apresentação regada à hortelã e cebolas. Essa porção serve muito bem duas pessoas.25,00 BRL
Carne, trigo, deliciosas ervas orgânicas e um saboroso refogadinho de carne no recheio.
Esta porção serve 2 pessoas muito bem. Saboreie essa delícia também no tamanho para 4 pessoas. Consulte-nos.25,00 BRL
Huuummm... Sabe aquele prato preferido do Chef? Esse homus cremoso é elaborado com grão de bico, limão, tahine, alho e azeite extra virgem. Seu sabor marcante é o queridinho da casa. 25,00 BRL
O tradicional Charutinho Árabe! Colhemos manualmente folha por folha e fazemos todo o processo de higienização das mesmas unidade por unidade. Artesanalmente, nosso Chef confecciona as pequenas preciosidades. Uma verdadeira explosão de sabores, um produto único e encantador.
O valor é referente à 20 unidades. 25,00 BRL
Especial
Conhecido pelos brasileiros, esse charuto saboroso de repolho envolto em carne temperada tem fama em todos os locais. Aqui na Dhu Shara fazemos bandejas com 2 porções bem servidas com molho de tomate. Uma delícia!15,00 BRL
12 unidades desse nutritivo bolinho de grão de bico com temperos especiais.
25,00 BRL
Especial
Um delicioso probiótico para você comer com pãezinhos, torradas ou do jeitinho que preferir! Saboroso e saudável, você vai se surpreender com esse sabor.32,00 BRL
Especial
A deliciosa coalhada probiótica, sequinha e leve, aerada com cremosidade no ponto exato. Com o tempero árabe Zattar a combinação fica ainda mais interessante e nutritiva. 35,00 BRL
Especial
Arroz (escolha entre branco e integral), lentilha e cebolas bem douradinhas. 25,00 BRL
Uma porção bem servida para cerca de 4 pessoas. Arroz (escolha entre branco e integral) e macarrãozinhos fritos. Nosso macarrão de sêmola grano duro não contém ovos. 25,00 BRL
Saudável e leve, trigo germinado com batatas cozidas e cebolas caramelizadas. Um prato versátil e de excelente bom gosto. 25,00 BRL
Um refogadinho bem temperado de feijão branco com tomate. Serve muito bem 2 pessoas. 25,00 BRL
Salada árabe de trigo com legumes picadinhos. Temperadinha, fresquinha e cheia de sabor. 25,00 BRL
12 unidades. Deliciosas esfihas sírias fechadas. Recheio de mussarela, tomate e orégano ou manjericão.25,00 BRL
12 unidades de Esfihas fechadas de carne. Bem temperadinhas, massa leve e delicada. 25,00 BRL
12 unidades de esfihas fechadas recheadas com coalhada seca e cebolas. 30,00 BRL
12 unidades de esfihas fechadas recheadas com coalhada e zattar. A preferida do chef!30,00 BRL
Especial
8 unidades de kaftas no espeto. Tradicionais, com sabor acentuado e tempero no capricho!
35,00 BRL
CULINÁRIA ÁRABE VEGANA
As delícias do mundo árabe na versão VEGANA. Sem nada de origem animal, preparados e embalados separadamente com todo cuidado e respeito que essa linda filosofia de vida merece ter.
O tradicional kibe frito, em tamanho grande e deliciosamente temperado com ervas e condimentos naturais. Embalagem com 6 unidades. 18,00 BRL
Especial
Uma assadeira cheinha de sabor! Lentilhas, soja, trigo, brócolis e deliciosas ervas. 25,00 BRL
O delicioso charuto de repolho recheado com proteína de soja e regado à molho de tomate. O valor é referente à 2 porções. 15,00 BRL
20 unidades do delicioso charutinho de folhas de uvas colhidas manualmente e moldados de maneira única e artesanal. Arroz integral com proteína de soja temperado com temperos árabes e pimenta vermelha fazem desse prato um dos mais especiais do cardápio. Saboroso, nutritivo, protéico e vitaminado. Experimente!25,00 BRL
Especial
8 UNIDADES.
Kaftas de Ervilhas naturais, cozidas no vapor, temperadas e moldadas com farinha integral de arroz e aveia. Uma ótima opção para festejar com amigos. 35,00 BRL
Huuummm... Sabe aquele prato preferido do Chef? Esse homus cremoso é elaborado com grão de bico, limão, tahine, alho e azeite extra virgem. Seu sabor marcante é o queridinho da casa. 25,00 BRL
Especial
12 unidades desse nutritivo bolinho de grão de bico com temperos especiais. 0,00 BRL
Especial
Arroz (escolha entre branco e integral), lentilha e cebolas bem douradinhas. 25,00 BRL
Uma porção bem servida para cerca de 4 pessoas. Arroz (escolha entre branco e integral) e macarrãozinhos fritos. Nosso macarrão de sêmola grano duro não contém ovos. 25,00 BRL
Saudável e leve, trigo germinado com batatas cozidas e cebolas caramelizadas. Um prato versátil e de excelente bom gosto.
Prefere Batata Doce? Nos avise que fazemos pra você!25,00 BRL
Um refogadinho bem temperado de feijão branco com tomate. Serve muito bem 2 pessoas. 25,00 BRL
12 unidades deliciosas de Esfihas fechadas recheadas com tomate, cebola, azeite extra virgem e orégano na massa síria, leve e delicada. 25,00 BRL
Especial
12 unidades saborosas de esfihas sírias com zattar. Tradicional, vegano e nutritivo. Gosta de massa integral? Consulte-nos! 25,00 BRL
Especial
Salada árabe de trigo com legumes picadinhos. Temperadinha, fresquinha e cheia de sabor. 25,00 BRL
BEBIDAS PROBIÓTICAS
Para acompanhar bons pratos, deliciosas doses de sabor líquido.
300ml de chá milenar fermentado. O elixir da saúde dos chineses engarrafado com muito carinho e cuidado para que sua bebida probiótica chegue intacta até você.13,00 BRL
Especial
1 Litro de Coalhada Fresca. Probiótica e saudável, feita artesanalmente em pequenas doses. 22,00 BRL
SOBREMESAS ÁRABES
Um docinho típico não pode faltar.
Uma bandeja bem servida e cheia de sabor. Ricota, mel, açúcar demerara, macarrão e saúde.12,00 BRL
Especial
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